Salamura ne demek?

SALAMURA kelimesinin anlamı

1. Peynir, et, balık, turşu, asma yaprağı vb. yiyeceklerin bozulmaması için içinde tutuldukları tuzlu su.
2. Bu suyun içinde tutulmuş yiyecek.
3. Bu suyun içinde tutulmuş olan.

“Babamın sefirlik günlerinde, benim Oxfordlu günlerimde edinilmiş bir iki incelik de bunca yıl yedekte bekletildiği, iyi bir salamura, dinlendirilmiş bir şarap gibi.”

Kaynak: açık kaynaklı Türkçe sözlük verileri