Kuymak ne demek?

KUYMAK kelimesinin anlamı

1. Mısır ununun erimiş tereyağıyla kavrulması, su eklenmesi, bir miktar peynir katılması ve bir süre kaynatılmasıyla elde edilen yemek.
2. Karadeniz Bölgesi’nde ve özellikle Trabzon’da yapılan bir yemek türü.

“Mısır kuymağı.”

Kaynak: açık kaynaklı Türkçe sözlük verileri